高度白酒的儲存

      白酒從古至今已經流傳了上千年，在今天白酒已經成為社交、宴請、商務場合以及家中小酌的*，有的人喜歡低度白酒，有的人喜歡高度白酒，就收藏價值來說，高度白酒要優于低度白酒，但是儲藏也要有方法，今天就來說一說儲藏高度白酒有哪些事情要注意的。

      儲藏白酒MAX重要的決定因素是環境，瓶裝白酒應該存放在一個較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對濕度應該在70％左右為宜，濕度如果過高瓶蓋很容易霉爛，建議溫度是在0℃以上20℃以。嚴禁靠近煙火，容器的封口一定要嚴密，防止漏酒和跑度，壇裝白酒一定要注意避光貯存，能夠密封之后埋入地下或是放在地窖中；如沒有條件也可選用人工氣候培養箱進行儲存。

      高度白酒儲存的容器是壇子，因為壇體材料本身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味而更加香更醇，能夠促進酒的老熟。高度白酒有哪些存放的地點呢？建議在地下，因為地下基本保持常溫，溫度變化很小，當然如果是室內儲存，建議用人工氣候培養箱